J’aime marcher, j’aime manger, j’aime dessiner et hop, voilà un blog !
Je cuisine avant tout pour m’amuser… et pour le plaisir de manger ! Mes recettes sont issues d’expérimentations, de mon “héritage familial”, des recettes de Cléa (ma principale inspiration culinaire depuis que je suis passée au bio) et glanées par ci par là. Avant d’être postées, elles sont toutes testées et approuvées… par moi même et des co-randonneurs !
J’utilise des ingrédients qui peuvent paraître inhabituels, la plus part peuvent être trouvés en magasin bio. Si vous n’avez pas ce qu’il faut sous la main, la plus part du temps, la purée d’amande peut être remplacée par un peu de beurre, le lait de riz par un autre lait végétal (soja, avoine, amande) ou du lait de vache et les crèmes végétales par de la crème fraiche classique.
De nombreux articles sur les produits bio sur le blog cité plus haut.
Mais recettes sont sans produits laitiers car mon système digestif préfère comme ça. Il rechigne également sur le gluten mais je n’ai pas encore fait toutes les adaptations…
Et si vous vous posez des question sur ma vie, c’est ici : mon blog qui raconte ma vie
Je vous fais mes plus plates excuses pour les fautes d’orthographe, j’ai beau faire un maximum d’efforts, c’est une science qui me dépasse totalement !
